رانسيلليو روك- مطحنة قهوة -بلا جرعات و بشفرات مسطحة 51 مم

تستخدم هذه المطحنة نمط الشلال بدلاً من نمط الجرعات الموجود تقليدياً في المطاحن شبه التجارية. شوكة الاحتفاظ تحمل مقابض فلتر القهوة أثناء الطحن مباشرة ضمنها وستقلل المطحنة التي لا تحتوي على جرعات القهوة المهدرة والمتوقفة عن طريق طحن ما تحتاجه فقط. لم تترك قهوة متبقة، إذ يمكن تعديل مطحنة روكي بسرعة ودقة باستخدام 55 إعداد طحن مختلف. لإجراء الضبط، ما عليك سوى الضغط على ذراع التحرير وتحريك قادوس الحبوب. يمكنك التغيير بسرعة وسهولة من مسار إلى أفضل. يمكن أن تطحن حبوب البن وتحولها إلى مسحوق ناعم للقهوة التركية أو الإسبريسو وحتى بالطبع ما يكفي للمكبس الفرنسي. مع مطحنة روكي، سيكون الباريستا قادراً على ضبط البن المطحون إلى درجة كاملة. محرك روكي أسطوري، فهو نفس المحرك الذي تستخدمه رانسيلليو في مطحنة MD40 التجارية. محرك بقوة 166 واط يعمل بالدفع المباشر وهو هادئ للغاية وقوي للغاية. لن يتباطأ حتى في ظل شدة ضغط العمل. يزن المحرك وحده حوالي 12 غرام ويدور عند 1725 دورة في الدقيقة. تحتوي المطحنة على مفتاح للحمل الزائد بدرجة حرارة عالية لمنع الضرر المحتمل إذا دخلت كتلة صلبة بين الشفرات. مثل المحرك، فشفرات الطحن في مطحنة روكي هي ذاتها الموجودة لدى رانسيلليو في مطحنة MD40 التجارية. إنها على طراز اللوح المسطح وقطرها 50 مم وتم تصميمها للتعامل مع الحمل التجاري.